workshop's
Products
In stock

Contact Information
Mailing Address: 606108 Nizhny Novgorod region, Pavlovo na oke, street Lane Garage, 1
Phone/Fax: +7(83171) 3-55-44 All issues
Mob. tel: +79026819499 Uldanov Denis, ordering, and consultations knives
Mob. tel: +79023090893 Levashov Sergey, ordering, and consultations artistic casting
Email: knife-efes@mail.ru

Kitchen set №1

Pre-order only
20,000 Руб. ×

Elmax — порошковая инструментальная коррозионно-стойкая сталь концерна Bohler Uddeholm. По стойкости эта сталь для ножей несколько уступает стали M390 и приближается по свойствам к стали CPM S30V. Elmax безусловно можно отнести к передовым мировым сталям, изготовляемым методом порошковой металлургии. Имея повышенную чистоту, вязкость и карбиды небольшого размера сталь Elmax прекрасно держит заточку, устойчива к агрессивным средам. Состав: С 1,72% Si 0,80% Ni 0,15% Cr 17,8% Mo 0,99% V 2,99% W 0,11%
Characteristics
Total length mm 315/270/204
Blade length, mm 185/145/94
Stick length, mm 130/125/110
Width of blade, mm 38/31/22
The width of the handle, mm 23/22/21
The thickness of the handle, mm 20
The thickness of the butt, mm 2,5
Additional description:

The tested sample is a knife for cutting, not related to melee weapons. Meets the requirements of GOST R 51644 - 2000 "butchering Knives and skinning" Handle-G10. Installation invoice.

Categories: Kitchen knife

Tags: the sale of knives Kitchen knife knife sets

Write a review on this product: